つけ麺

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ラーメン

チェーン店とは思えない美味しさ!静岡SBS通りにある「東京高円寺 田ぶし」で熟成醤油らーめん、味噌つけ麺

東京、高円寺発 東京の高円寺から始まった田ぶし。 ラーメンブームに乗っかり、多くの賞を受賞し、規模が徐々に拡大してきました。 関東に3店舗、静岡に5店舗、海外に2店舗とかなり偏りはあります。 というか、結構驚いた...
ラーメン

麺もつけ汁もこだわりぬかれた「六厘舎TOKYOのつけめん」を楽天でお取り寄せ!

おうちでつけ麺、諦めていませんか? ラーメン屋さんのラーメン、つけ麺を食べていると、どうしても家で食べるのが物足りなく感じます。 わかります。 ボクもずーっとそうでした。 これに出会うまでは… 六厘舎TOKYO...
2018.11.04
ラーメン

キングオブ静岡ラーメンで有名な「らーめん矢吹 本店 西脇店」で釜あげつけめん、魚介豚骨ラーメン、醤油つけ麺

ランキング常連でも気を抜かないお店 キングオブ静岡ラーメンで1位、食べログランキングでも上位常連ながら、無駄に多店舗展開せず、味が安定している人気店です。 2009年に本店、2013年に西脇店と長く営業していることもあり、静...
ラーメン

寡黙な職人が作る極濃鶏白湯、静岡市七間町「つけ麺専門店 きじ亭」で濃厚つけ麺(煮干)をいただく

静岡一濃厚な鶏白湯がいただける名店 静岡市、七間町通り、静岡北ワシントンホテルプラザの横を人宿町通りに向かって入っていってすぐのところにあるこちらのお店。静岡のラーメン好きなら1度は訪れたことがあるでしょう。隣には麺屋やまもともあ...
2016.11.15
ラーメン

淡麗系の美味しさにうなる原宿「AFURI (阿夫利 あふり)」でつけ麺柚子露、炙りチャーシュー

さすが東京、おしゃれすぎる 田舎のラーメン屋に慣れてしまったボクにとっては、東京のお店はどこも場違いなほどおしゃれ。 こちらもその例に漏れず、一見しただけではラーメン屋さんとは思えません。 場所は原宿駅から北へ...
2016.11.18
ラーメン

【2013年4月28日閉店】石焼つけ麺で一世を風靡した「麺匠たけや」だったが…

他にはない石焼つけ麺 石焼つけ麺で一世を風靡した麺匠たけやですが、残念ながら閉店してしまいました。 他のお店の大将に聞いたり、噂だったり、ネットの情報だったり、整理はできていないのですが、横浜Si激Yaグループ、大勝軒○秀グ...
2016.11.15
ラーメン

浜松・富塚の「七星」で珍しい和歌山ラーメンを堪能する

和歌山ラーメンとは? 和歌山、特に中心となる和歌山市では、戦前からラーメンが食されていたと言われており、井出商店の井出つや子は、昭和8年には中華そばの屋台があったと発言している。戦後は、屋台のラーメン屋が多数軒を連ねた。これは和歌山が湯浅...
2016.11.15
ラーメン

浜松市中区曳馬の「電撃羅愛麺 青空きっど 零」はメニューは豊富でどれも完成度が高い!

名前がド派手な人気店 遠州鉄道曳馬駅すぐそばにあるこちらのお店。暴走族を思わせるド派手な名前は伊達じゃありません。 駐車場は店前と裏に合わせて9台あるので意外と止められるのも良いところ。 かなりの人気店なので、いつ行っ...
2016.11.15
ラーメン

小田急線千歳船橋駅近く、APOCシアターへ行った帰りにけんちゃんラーメンでごまみそつけ麺とチャーハンをいただく

千歳船橋駅、APOCシアター近く 東京都世田谷区桜丘、小田急線千歳船橋駅、APOCシアターすぐそばにあるこちらのラーメン屋さん。 東京なんて数えるほどしか行ったことがない上に、どこここ状態で彷徨っていたら黄色いお店が目に入っ...
2016.11.15
ラーメン

静岡市駿河区池田のでびっとらーめん東静岡店で魚介豚骨のつけ麺をいただく

言わずと知れたデビット伊東のお店 でびっとらーめん公式ウェブサイト 日本テレビで放映されていた「とんねるずの生でダラダラいかせて」の企画から始まったこのお店、2000年からなのでもう10年以上続いているお店です。 東静...
2016.11.15
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