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ラーメン

【天日地鶏】つけめん + 赤鶏のタタキ丼セット

2016/11/15


鶏スープのラーメンを食べたいならここで間違いなし!




既に何度か訪れているこちらの天日地鶏さん。
鶏を楽しみたいなら塩系ラーメンで決まり!今回はつけ麺です。
つけ汁は透き通り、トッピングはネギのみ。シンプルですね~
麺は中細ストレートで、表面はツルツル、若干もちっとした歯ごたえで、つけ汁にも絡みます!
麺の上にはメンマ、海苔、チャーシュー。
肩チャーシューは冷たい状態で出てくるので、つけ汁に浸して少し脂を融かせばプルプル♪薄味で塩によく合います!

そして、ここに来たら必ずいただく赤鶏タタキ丼!
半生の鶏がこれだけがっつりいただけるのは珍しいし、何より美味しい!
セットで安いのでこれはオススメ♪
天日地鶏
TEL:053-585-3910
住所:静岡県浜松市浜北区小林59-15
   地図はこちら(Google Maps)
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
定休日:月曜日、第2、4火曜日
公式HP:http://www.jidoriramen.com/contents7.html

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