残念ながら閉店
2013年9月30日に残念ながら閉店してしまったのですが、情報を残すために記事はそのままにしておきます。
大型ファミリー向けラーメン店
民民は地元チェーンの有名店。黄色い看板がめちゃくちゃ目立ちます。
お店の外にはお水のこだわりと自家製麺の文字。期待させます。
メニューはファミリー向けのようでかなり多いですね。浜松餃子も有り。
店内は広く、4人がけのテーブルが大半で、厨房前にはカウンター席がずらり。
インテリアか分かりませんがなぜかかき氷器が…
ランチメニューもかなり豊富。
Dランチ（マル得白豚骨、天津飯、浜松餃子）
全体図。男性でも満足できる量ですね。
まずはラーメン。
スープは脂っこいわけではなく濃厚トロトロ、しっかりと豚骨の風味がします。
コクが来てからの塩味。
野菜がたっぷりで重たくはありませんし、ネギの量がちょうどいいのも好感がもてます。
チャーシューは白身が多目ですが、味は薄めで存在感はあまりありません。
煮玉子の中は良い具合で、こちらも味薄めですね。
全体的に「豚骨」を楽しめるラーメンで、そういうバランスにしてあるのだと思います。
天津飯は具材は少なく甘めです。
あんかけもあっさりで、ラーメンと食べても大丈夫。
餃子はちゃんともやしが添えられていて、熱々でした。
浜松には、夜食屋らーめん民民、らーめんみんみん亭、麺屋みんみんの3店舗があり、出前や出張販売もやっているそうです。
