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浜松の焼肉はやっぱり「領家肉匠 焼肉 柳之介」希少部位のザブトン、ミスジが絶品!

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去年のこの時期に初めて訪れ、それ以来焼肉といえばここ!という感じです♪

この日はゴールデンウィークフェアということで、いくつかのメニューが半額に!なんという放出…ついつい注文数も増えてしまいました(笑)
いつも「本日のおすすめ」という別紙のメニューがあり、この日は静岡そだちと熊本牛が数種類ありました!


ユッケ
しっかり許可をとっているので安心!市内でもユッケを提供するお店は激減しましたよね…

薄切り炙りレバー
新鮮なレバーは焼いても上手い!臭みもパサパサ感も全くなし♪

プレミアム牛タン
この御店で一番分厚く切られた牛タン!さくさく感がたまりません♪

ザブトン
牛の背中の首に近い部分の希少部位です。風味も脂の感じも普通のカルビとは全く違います!

ミスジ
牛の肩甲骨の内側にある希少部位です。これもザブトンとも違うお味。個人的に牛肉で一番好きな部位です!

ハラミ
程よい弾力とほろほろ感が良い!

シロコロホルモン
大腸のぶつ切りといえばいいのか、焼くのが難しいのですが、脂のジューシーさがたまらないんですよね♪

ホルモン
ホルモン好きなので別で注文!

ハツ
箸休めではないですが、あっさりしたものも頂きます。ここのハツはタンのようなさくさく感があって美味しいです♪
どうです?行きたくなったでしょ?(笑)
GWフェアでなかったらなかなか注文できない品も…
メルマガもあるので、こまめにチェックしてみては♪
領家肉匠 焼肉 柳之介
TEL:053-469-5445
住所:静岡県浜松市中区領家3-2-6
   地図はこちら(Google Maps)
営業時間:17:00~24:00
定休日:月曜日
公式HP:http://www.ryuunosuke.com/

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