無性にカレーが食べたくなる
瞬間ってありますよね？
今回は数年ぶりに静岡にある
こちらの「タンドール」に行ってきました。
日本平で夜景を楽しみ、
ひとっ走りして静岡側に降り、
高速の高架をくぐった先にある
こちらのお店。
暗くて分かりづらいですが、
外観もオシャレです。
車に気づくと、
店員さん(多分インド人)
が素敵な笑顔で出迎えてくれます。
出迎えるだけでなく、
注文を取り、
料理を出し、
会計のときまで常に笑顔。
めちゃくちゃ癒されますよ。
メニューは豊富で、
セットメニュー、
カレー単品(20種類)、
サイドメニュー等があります。
大体1000円前後でしょうか。
色々なインド料理屋に
行きましたが、
どこのお店も雰囲気から食器まで、
凝っているように思えます。
専用のコーディネーターでも
いるのでしょうか。
まずはタンドリーチキン。
これが美味しい。
とても柔らかく、
食欲をそそるスパイシーな味付け。
一人で2本いけそうです。
メインで頼んだのが、
こちらのタンドールスペシャル。
好きなカレーを2種類選べるので、
色々な味を楽しみたい方には最適。
私は、
「シークカバブマサラ」
「ミックスシーフードマサラ」
にしました。
辛さも基本7段階で選べるのですが、
とりあえず中辛。
カレー以外は、
ナン、サフランライス、
タングリーカバブ、サモサ、
サラダ、ラッシー。
どれも美味しく、
結構ボリュームがあります。
グリンピース嫌いな私も、
サモサの味付けならいけました。
恐るべしスパイス。
カレーの辛さは
もう少し辛くても良かったかも。
辛いものを食べたあとは、
こちらのラッシー。
少し薄い飲むヨーグルトのような。
舌のヒリヒリを収めてくれます。
お店によって顕著に違い、
想像できない味を楽しむ。
それが私にとっての
インド料理の醍醐味。
どんどん開拓していきます！
